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Scopri Accademia del Caffè Espresso

Accademia del Caffè Espresso è un “hub” culturale sul mondo del caffè espresso.
Attraverso analisi, ricerca e divulgazione Accademia consolida e genera nuove connessioni e approfondimenti sulla cultura del caffè espresso.

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Laboratorio & Formazione

3 laboratori (roasting, cupping e sensory) dedicati all’approfondimento e allo studio del caffè durante tutte le sue fasi di trasformazione, dal chicco alla tazza. Laboratori strutturati per ospitare vari livelli di formazione e competenze.

Ricerca & Sostenibilità

Una serra indoor ed aree attrezzate destinate alla collaborazione con Università ed Enti di ricerca internazionali.

Master UniVerso Caffè

Master di primo livello in collaborazione con l’Università di Firenze, per formare nuovi professionisti da inserire nell’industria del caffè e in quelle ad essa collegate, offrendo una conoscenza approfondita dell’intera filiera del caffè.

Spazi & Funzioni

Accademia è luogo di condivisione e scambio e i suoi spazi polifunzionali sono disponibili per eventi e incontri. Dai laboratori, alle sale riunioni e training, all’intera struttura, gli spazi di Accademia possono essere affittati per meeting ed eventi.

Resta in contatto con noi

Se desideri rimanere costantemente aggiornato sulle novità del mondo La Marzocco, i suoi eventi, i suoi prodotti e le sue iniziative commerciali e promozionali, iscriviti al servizio “Resta in contatto con noi”.

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Il giorno 26 settembre 2021 le visite saranno sospese.
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